Zelfstandig Werkend Kok

bij Live Horeca B.V.  -  Gouda
Baan
0
92
30-04-2021

Over deze vacature

Swing Gouda staat voor gastvrijheid én gezelligheid. Vanaf het verwarmde terras heb je uitzicht op het historische Oude Stadhuys van Gouda. Het is de plek waar gasten zeven dagen in de week én de hele dag door terecht kunnen voor een Gouds genietmomentje. Voor ons gezellige en hechte team, op zoek naar een parttime Zelfstandig werkend kok! 

Wat je moet bezitten

Dit zijn vaardigheden en competenties die je reeds moet bezitten om de functie goed te kunnen uitoefenen

Competenties 
Competenties zijn een verzameling van kennis aangevuld met persoonlijkheid, intelligentie en motivatie.

  • Discipline
  • Energie
  • Kwaliteitsgerichtheid
  • Vakgerichtheid

Vaardigheden 
Vaardigheden zijn activiteiten waar je goed in bent.

  • Gezondheids-, veiligheids- en hygiënewetgeving op het gebied van voedsel naleven
  • In een team werken in het hotel- en restaurantwezen
  • Beheersing van uitgaven
  • Goederen bestellen
  • Onbewerkt voedsel opslaan
  • Afval verwijderen
  • Voedselbereidingstechnieken toepassen
  • Kooktechnieken gebruiken
  • De werkomgeving veilig hygiënisch en beveiligd houden
  • Zorgen dat de voedselbereidingsruimte schoon blijft
  • Keukenapparatuur op de juiste temperatuur houden
  • Voedselbereidingsplek overhandigen
  • Gereedschappen voor het snijden van voedsel gebruiken
  • Technieken voor culinaire afwerking toepassen
  • Opwarmtechnieken gebruiken
  • Toezicht houden op de keukenbestellingen

Wil je solliciteren op deze baan?

Login of maak snel je account aan. TalentZ maakt een slimme match tussen jou en het bedrijf! Zo zie je direct of deze baan bij jou past!

Vacature eigenschappen

  • 10 - 50 medewerkers
  • Parttime
  • MBO
    • Kok
    • Zelfstandig werkend kok

    Deel deze vacature